Aques video tracta sobre la consevació dels aliments, ens mostra com mantenien els aliments fa temps gracies al fret, cuan no hi existien neveres i hi tenien que dur gel de les muntañes fins a les cases per a mantindre els aliments en bon estat i que no es feren malbe. Tambe ens mostra com conservem ara els aliments gracies a les neveres, als tractaments als que son sotmesos els aliments, la forma de envasarlos per a que duren mes...
Tambe aclara coses com que per exemple:
-Les boses d'ensalada no duren mes perque les tapem despres d'estar obertes, i les fiquem en la nevera. Duren mes perque li lleven l'oxigen que hi ha a la bosa i li fiquen molt de dioxid de carboni la cual cosa fa que els bacteris no pugen desenboluparse tant rapidament, i no es mengen l'ensalada.
Asi bos deixe un enllaç del video per a que el vegeu:
http://vimeo.com/18548143
No hay comentarios:
Publicar un comentario